Eismaschine Carpigiani Labotronic 10/45 HE-H I

Vollelektronischer Chargenfreezer mit neuen Programmen wie (Gelato Excellence, Gelato Hard, Gelato Simply, Früchtecreme), Füllmenge 1,5-7,5 kg

Abmessungen: B 520/ T 650/ H 1400
Fassungsvermögen/Inhalt: 1,5-7,5 kg/ Zyklus
Anschlusswert: 400V/6,4KW
Gewicht: 270 kg
Beschreibung:

 

- Vollelektronischer Chargenfreezer mit neuen Programmen (wie Gelato Excellence, Hard, Simply und Früchtecreme)

-Nachfolgemodelle der "RTL" Serie

- Das patentiertes H.O.D. System übernimmt sofort nach Auswahl des Programmes (Sie selbst bestimmen die Konsistenz des Produktes) die Steuerung der Maschine um beste Ergebnisse zu erzielen

- neues DEFROST-Programm, welches sich bei eventuellem Stillstand des Rührwerks (z. B. durch Stromausfall) sofort dazu schaltet, sodass die Bearbeitung des Mixes fortgesetzt werden kann

- neues POST-COOLING System welches zwischen den Produktionspausen den Gefrierzylinder weiter kühlt und somit optimale Hygiene und Komfort gewährleistet

- verkleinerte Abmessungen

- verkürzte Bearbeitungszeiten

- noch kompakteres Speiseeis

- bis zu 30% weniger Energieverbrauch

- mit Invertertechnologie um die Rührwerksgeschwindikeit stufenlos anpassen zu können.
Dadurch ergeben sich neue Möglichkeiten:
 - neue Programme (Gelato Farcito und Gelato Manuell)

 - erhöhter Komfort bei der Schichteisherstellung (Variegato)

Verkleidung:  

 

Lieferzeit:4 Wochen
Verkaufseinheit:Stk.
Abmessungen:B 520/ T 650/ H 1400