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Schockfroster Tecnomac BK3

Artikelnummer: 10042 Kategorien ,
Mini-Schockfroster Tecnomac BK3 für die Speiseeiserzeugung und Gastronomie. Kapazität 2 Eisschalen à 5 L oder 3 Bleche GN 2/3 (354 × 325 mm). Sehr kompakte Bauform.
Lieferzeit: 4-5 Wochen

 2.990,00 exkl. MwSt.

Detailbeschreibung

Der Tecnomac BK3 ist ein Mini-Schockfroster, der speziell für die Anforderungen der Speiseeiserzeugung und Gastronomie entwickelt wurde. Seine kompakten Außenmaße erlauben den Einsatz auch dort, wo der Platz für ein Standardgerät nicht ausreicht – etwa unter der Arbeitsplatte oder neben dem Eislaboraum.

Trotz der kompakten Bauform leistet der BK3 vollwertige Schockfrost-Arbeit: Er nimmt entweder 2 Eisschalen à 5 Liter oder 3 Bleche GN 2/3 (354 × 325 mm) auf und kühlt diese schnell auf Lager- bzw. Tiefkühltemperaturen herunter.

Der Tecnomac BK3 ist ein Mini-Schockfroster, der speziell für die Anforderungen der Speiseeiserzeugung und Gastronomie entwickelt wurde. Seine kompakten Außenmaße erlauben den Einsatz auch dort, wo der Platz für ein Standardgerät nicht ausreicht – etwa unter der Arbeitsplatte oder neben dem Eislaboraum.

Trotz der kompakten Bauform leistet der BK3 vollwertige Schockfrost-Arbeit: Er nimmt entweder 2 Eisschalen à 5 Liter oder 3 Bleche GN 2/3 (354 × 325 mm) auf und kühlt diese schnell auf Lager- bzw. Tiefkühltemperaturen herunter.

Technische Details

Modell

Tecnomac BK3

Gerätetyp

Schockfroster

Abmessungen

B 600/ T 600/ H 400

Fassungsvermögen

2 Eisschalen á 5 Liter

Gewicht

45 kg

Anschlusswert

230V/700W

Marke

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