€ 3.390,00 exkl. MwSt.
Detailbeschreibung
Die MUSSANA Duo ist ein Sahne-Automat für den professionellen Einsatz im Eissalon, im Eisgeschäft, im Café und in der Konditorei. Sie nimmt 2 × 6 Liter Rohsahne auf und ist damit auf Betriebe, die parallel zwei Sahnesorten anbieten möchten abgestimmt.
Die Reinigungsautomatik reduziert den manuellen Aufwand am Ende des Tages erheblich und trägt zur konstanten Hygienesicherheit bei – ein wichtiger Faktor, gerade bei sensiblen Lebensmitteln wie Sahne.
Die Portionierautomatik sorgt dafür, dass jede Sahnehaube exakt gleich groß und konsistent geformt ist – das verbessert die Optik am Verkaufsplatz und macht den Wareneinsatz kalkulierbar.
Die Intensivkühlung reicht bis zur Garniertülle und garantiert eine durchgehend kühle Sahnequalität auch nach längeren Standzeiten zwischen den Bestellungen – entscheidend für den hygienisch sicheren Betrieb.
Die Duo verfügt über zwei getrennte Behälter zu je 6 Litern mit jeweils eigener Portionierautomatik. Damit können zwei verschiedene Sahnesorten parallel bereitgehalten und abgegeben werden – etwa Schlagsahne und aromatisierte Sahne, oder klassisch und vegan.
Die MUSSANA Duo ist ein Sahne-Automat für den professionellen Einsatz im Eissalon, im Eisgeschäft, im Café und in der Konditorei. Sie nimmt 2 × 6 Liter Rohsahne auf und ist damit auf Betriebe, die parallel zwei Sahnesorten anbieten möchten abgestimmt.
Die Reinigungsautomatik reduziert den manuellen Aufwand am Ende des Tages erheblich und trägt zur konstanten Hygienesicherheit bei – ein wichtiger Faktor, gerade bei sensiblen Lebensmitteln wie Sahne.
Die Portionierautomatik sorgt dafür, dass jede Sahnehaube exakt gleich groß und konsistent geformt ist – das verbessert die Optik am Verkaufsplatz und macht den Wareneinsatz kalkulierbar.
Die Intensivkühlung reicht bis zur Garniertülle und garantiert eine durchgehend kühle Sahnequalität auch nach längeren Standzeiten zwischen den Bestellungen – entscheidend für den hygienisch sicheren Betrieb.
Die Duo verfügt über zwei getrennte Behälter zu je 6 Litern mit jeweils eigener Portionierautomatik. Damit können zwei verschiedene Sahnesorten parallel bereitgehalten und abgegeben werden – etwa Schlagsahne und aromatisierte Sahne, oder klassisch und vegan.
Technische Details
Modell
Gerätetyp
Abmessungen
Gewicht
Anschlusswert
Anzahl Sorten
Marke
