Konditorei TK Schrank SAGI KFSD

Die SAGI KFSD Konditorei-Tiefkühlschränke sind für die professionelle Tiefkühllagerung von Backwaren, Teiglingen und Konditoreiprodukten in Bäckereien, Konditoreien und Patisseriebetrieben konzipiert. Die Modelle KFSD 1B und KFSD 2B bieten einen Temperaturbereich von −12 bis −24 °C und unterscheiden sich hinsichtlich ihrer Abmessungen und Lagerkapazität. Während der KFSD 1B für Bleche im Format 40 × 60 cm ausgelegt ist, eignet sich der KFSD 2B zusätzlich für Bleche im Format 60 × 80 cm. Die vollständig aus Edelstahl AISI 304 gefertigten Tiefkühlschränke verfügen über eine 75 mm starke Isolierung und eine indirekte Umluftkühlung, bei der der Luftstrom nicht direkt auf die Lebensmittel gerichtet wird. Zur Ausstattung gehören eine elektronische Steuerung mit HACCP-Alarmen, automatische Abtauung, Innenbeleuchtung sowie eine selbstschließende, abschließbare Tür mit wechselbarem Türanschlag. Die Hyper-Cold-Funktion ermöglicht eine schnelle Abkühlung des Innenraums. Edelstahl-Führungsschienen und ein hygienisch gestalteter Innenraum erleichtern die tägliche Handhabung und Reinigung. Beide Modelle sind für Umgebungstemperaturen bis +43 °C ausgelegt.