Elektronische Softeismaschine als Tischgerät für eine Sorte Softeis oder Frozen Yogurt. Patentierte Carpigiani-Zahnradpumpe für hohen Volumsaufschlag, elektronische Konsistenz- und Füllstandskontrolle sowie einfache Handhabung. Stundenleistung je nach Ausführung bis zu 21 kg. Steel-Ausführung mit Edelstahlfront und Edelstahl-Rührwerk.
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Detailbeschreibung
Die CARPIGIANI 191 P Steel/Classic ist eine elektronische Softeismaschine für die professionelle Herstellung von Softeis und Frozen Yogurt in Eissalons, Cafés und Gastronomiebetrieben. Das kompakte Tischgerät produziert eine Sorte mit einer Stundenleistung von je nach Ausführung bis zu 21 kg. Die patentierte Carpigiani-Zahnradpumpe ermöglicht einen einstellbaren Volumsaufschlag von 40 bis 80 %, während die elektronische Konsistenzkontrolle eine individuelle Anpassung an unterschiedliche Softeismischungen erlaubt.
Zur Ausstattung gehören ein Mixbehälter mit 12 Litern Fassungsvermögen, eine elektronische Füllstandskontrolle sowie ein einstellbarer Produktfluss für die gewünschte Dosiergeschwindigkeit. Die Steel-Ausführung verfügt über eine Edelstahlfront, ein Edelstahl-Rührwerk und eine Zahnradpumpe mit Edelstahlzahnrädern. Die einfache Handhabung und die elektronische Steuerung erleichtern den täglichen Betrieb. Eine Selbstpasteurisierungsfunktion ist optional erhältlich.
Technische Daten: Abmessungen B 505 × T 755 × H 830 mm. Anschluss 230 V / 2,4 kW. Gewicht 140 kg.
Die CARPIGIANI 191 P Steel/Classic ist eine elektronische Softeismaschine für die professionelle Herstellung von Softeis und Frozen Yogurt in Eissalons, Cafés und Gastronomiebetrieben. Das kompakte Tischgerät produziert eine Sorte mit einer Stundenleistung von je nach Ausführung bis zu 21 kg. Die patentierte Carpigiani-Zahnradpumpe ermöglicht einen einstellbaren Volumsaufschlag von 40 bis 80 %, während die elektronische Konsistenzkontrolle eine individuelle Anpassung an unterschiedliche Softeismischungen erlaubt.
Zur Ausstattung gehören ein Mixbehälter mit 12 Litern Fassungsvermögen, eine elektronische Füllstandskontrolle sowie ein einstellbarer Produktfluss für die gewünschte Dosiergeschwindigkeit. Die Steel-Ausführung verfügt über eine Edelstahlfront, ein Edelstahl-Rührwerk und eine Zahnradpumpe mit Edelstahlzahnrädern. Die einfache Handhabung und die elektronische Steuerung erleichtern den täglichen Betrieb. Eine Selbstpasteurisierungsfunktion ist optional erhältlich.
Technische Daten: Abmessungen B 505 × T 755 × H 830 mm. Anschluss 230 V / 2,4 kW. Gewicht 140 kg.
Technische Details
Modell
191 P Steel/Classic
Gerätetyp
Elektronische Softeismaschine (Tischgerät)
Abmessungen
B 505 × T 755 × H 830
Gewicht
140 kg
Anschlusswert
230 V / 2,4 kW
Marke
