COLDELITE Compacta VariO
Detailbeschreibung
COLDELITE Compacta VariO – die flexible Kombination aus Chargenfreezer und Pasteurisierer.
Dieser vollelektronische Chargenfreezer mit integriertem Pasteurisierer vereint die Herstellung und Verarbeitung von Speiseeis in einem kompakten und leistungsstarken System. Die Maschine wurde speziell für professionelle Eislabore entwickelt und ermöglicht effiziente Produktionsabläufe bei gleichzeitig hoher Produktqualität.
Verschiedene Produktionsprogramme unterstützen die Herstellung unterschiedlichster Speiseeisvariationen und sorgen für optimale Ergebnisse bei Konsistenz, Struktur und Geschmack.
Das patentierte H.O.D.-System übernimmt nach Auswahl des gewünschten Programms automatisch die Steuerung der Maschine. Die gewünschte Konsistenz kann individuell definiert werden, während sämtliche Produktionsparameter automatisch angepasst werden, um gleichbleibend hochwertige Ergebnisse zu erzielen.
Das integrierte DEFROST-Programm unterstützt den Produktionsprozess auch bei einem möglichen Stillstand des Rührwerks, beispielsweise durch einen Stromausfall. Dadurch kann die Verarbeitung des Mixes ohne unnötige Produktverluste fortgesetzt werden.
Für eine besonders langlebige und hygienische Verarbeitung sind sowohl Rührwerk als auch Abstreifer aus Edelstahl gefertigt. Zusätzlich erleichtert ein integrierter Brauseschlauch mit Warmwasseranschluss die Reinigung und unterstützt effiziente Arbeitsabläufe im täglichen Betrieb.
Der im Pasteurisierer integrierte Mixer sorgt für ein gleichmäßiges Vermischen der Rohstoffe und unterstützt die optimale Verarbeitung der Zutaten bereits während der Vorbereitung des Mixes.
Vier Ausführungen zur Auswahl: Größe 8 (1,5-8 kg pro Zyklus) Größe 10 (1,5-10 kg pro Zyklus), Größe 12 (1,5-12 kg pro Zyklus) und Größe 16 (2,5-16 kg pro Zyklus).
COLDELITE Compacta VariO – die flexible Kombination aus Chargenfreezer und Pasteurisierer.
Dieser vollelektronische Chargenfreezer mit integriertem Pasteurisierer vereint die Herstellung und Verarbeitung von Speiseeis in einem kompakten und leistungsstarken System. Die Maschine wurde speziell für professionelle Eislabore entwickelt und ermöglicht effiziente Produktionsabläufe bei gleichzeitig hoher Produktqualität.
Verschiedene Produktionsprogramme unterstützen die Herstellung unterschiedlichster Speiseeisvariationen und sorgen für optimale Ergebnisse bei Konsistenz, Struktur und Geschmack.
Das patentierte H.O.D.-System übernimmt nach Auswahl des gewünschten Programms automatisch die Steuerung der Maschine. Die gewünschte Konsistenz kann individuell definiert werden, während sämtliche Produktionsparameter automatisch angepasst werden, um gleichbleibend hochwertige Ergebnisse zu erzielen.
Das integrierte DEFROST-Programm unterstützt den Produktionsprozess auch bei einem möglichen Stillstand des Rührwerks, beispielsweise durch einen Stromausfall. Dadurch kann die Verarbeitung des Mixes ohne unnötige Produktverluste fortgesetzt werden.
Für eine besonders langlebige und hygienische Verarbeitung sind sowohl Rührwerk als auch Abstreifer aus Edelstahl gefertigt. Zusätzlich erleichtert ein integrierter Brauseschlauch mit Warmwasseranschluss die Reinigung und unterstützt effiziente Arbeitsabläufe im täglichen Betrieb.
Der im Pasteurisierer integrierte Mixer sorgt für ein gleichmäßiges Vermischen der Rohstoffe und unterstützt die optimale Verarbeitung der Zutaten bereits während der Vorbereitung des Mixes.
Vier Ausführungen zur Auswahl: Größe 8 (1,5-8 kg pro Zyklus) Größe 10 (1,5-10 kg pro Zyklus), Größe 12 (1,5-12 kg pro Zyklus) und Größe 16 (2,5-16 kg pro Zyklus).
Technische Details
Modell
Gerätetyp
Abmessungen
Fassungsvermögen
Gewicht
Anschlusswert
Marke
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Viele unserer Geräte sind in unterschiedlichen Größen, Ausführungen und Leistungsstufen verfügbar. Daher erstellen wir für dieses Produkt ein individuelles Angebot, das genau zu Ihrem Betrieb passt.
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FAQs:
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Welche Gewährleistung habe ich auf die Geräte?
Auf alle bei carsan gekauften Geräte gilt eine gesetzliche Gewährleistung von 24 Monaten. Innerhalb dieses Zeitraums können Sie selbstverständlich Reklamationen geltend machen.
Was passiert nach Ablauf der Gewährleistung?
Auch nach der Gewährleistungszeit sind Sie nicht allein. Über unsere Servicestützpunkte in ganz Österreich bieten wir weiterhin Wartung, Service und Reparaturen für Ihre Geräte an.
Handelt es sich um Billigware oder Importgeräte?
Nein. In unserem Shop finden Sie ausschließlich Markenprodukte namhafter Hersteller mit hohen Qualitätsstandards. Wir führen keine Billigware und keine anonymen Importe ohne Service- oder Ersatzteilversorgung.
Welche Marken bietet Carsan an?
Wir arbeiten mit etablierten Herstellern wie Carpigiani, ISA, Mussana, Ital Proget, Sagi und Tekna Line – alles Marken, die für Qualität, Langlebigkeit und professionelle Kühl- und Gastronomietechnik stehen.
Kann ich die Geräte vor dem Kauf besichtigen?
Ja, sehr gerne. Sie können uns in unserem Schauraum in Graz besuchen, Geräte live ansehen und sich persönlich von unserem Fachpersonal beraten lassen.
Sind die Preise im Online-Shop netto oder brutto?
Alle Preise im Shop verstehen sich exklusive Umsatzsteuer (exkl. USt).
Ist die Lieferung im Preis enthalten?
Ja. Die Lieferung erfolgt frei Bordsteinkante.
Bitte beachten Sie: Einbringung ins Lokal sowie Inbetriebnahme sind nicht im Preis enthalten.
Steht auch ein Produktkatalog zum Herunterladen zur Verfügung?
Ja, unseren aktuellen Produktkatalog mit dem gesamten Sortiment an Eismaschinen, Eisvitrinen, Kühltechnik und Zubehör können Sie hier direkt herunterladen: