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€ 9.780,00

Calybra System Waage

Artikelnummer: stw-b Kategorien ,
Die Calybra® ist eine intelligente Profi-Waage, die speziell für die Anforderungen in Gastronomie, Konditorei, Bäckerei und Speiseeisproduktion entwickelt wurde. Sie unterstützt präzises Arbeiten, optimierte Produktionsabläufe und eine gleichbleibend hohe Produktqualität im täglichen Betrieb.

Preis auf Anfrage

Detailbeschreibung

Calybra System Waage – Wiegen einmal anders. Die Waage ermöglicht das exakte Dosieren sämtlicher Zutaten und unterstützt bei der fehlerfreien Umsetzung von Rezepturen. Sollte eine Zutat falsch dosiert werden, berechnet Calybra® die Mengen automatisch neu und hilft dabei, Rezepturen korrekt anzupassen. Rezepte können direkt auf der Waage gespeichert, verwaltet und bei Bedarf auch aus der Ferne aktualisiert oder angepasst werden. Dadurch lassen sich Arbeitsabläufe standardisieren und gleichbleibende Ergebnisse erzielen – unabhängig davon, welcher Mitarbeiter die Produktion durchführt. Dank der einfachen und intuitiven Benutzerführung eignet sich die Calybra® auch ideal für weniger erfahrenes Personal. Über das integrierte Display werden die Bediener Schritt für Schritt durch den gesamten Wiegevorgang geführt. Für zusätzliche Sicherheit und Kontrolle können persönliche Zugangscodes vergeben werden. Dadurch lassen sich Rezepturen schützen und Arbeitsprozesse nachvollziehen. Ein weiterer Vorteil ist die Möglichkeit, Produktetiketten direkt nach gesetzlichen Vorgaben zu erstellen und auszudrucken. Dabei können unter anderem folgende Informationen ausgegeben werden:
  • Inhaltsstoffe
  • Nährwerttabelle
  • Allergene
  • Gewichtsangaben
  • Produktionsdatum
  • Chargennummer
  • Verfallsdatum
  • Barcode
Die intelligente Calybra®-Waage verbindet moderne Technologie mit präzisem Arbeiten und unterstützt Betriebe dabei, Qualität, Effizienz und Prozesssicherheit nachhaltig zu verbessern.
Calybra System Waage – Wiegen einmal anders. Die Waage ermöglicht das exakte Dosieren sämtlicher Zutaten und unterstützt bei der fehlerfreien Umsetzung von Rezepturen. Sollte eine Zutat falsch dosiert werden, berechnet Calybra® die Mengen automatisch neu und hilft dabei, Rezepturen korrekt anzupassen. Rezepte können direkt auf der Waage gespeichert, verwaltet und bei Bedarf auch aus der Ferne aktualisiert oder angepasst werden. Dadurch lassen sich Arbeitsabläufe standardisieren und gleichbleibende Ergebnisse erzielen – unabhängig davon, welcher Mitarbeiter die Produktion durchführt. Dank der einfachen und intuitiven Benutzerführung eignet sich die Calybra® auch ideal für weniger erfahrenes Personal. Über das integrierte Display werden die Bediener Schritt für Schritt durch den gesamten Wiegevorgang geführt. Für zusätzliche Sicherheit und Kontrolle können persönliche Zugangscodes vergeben werden. Dadurch lassen sich Rezepturen schützen und Arbeitsprozesse nachvollziehen. Ein weiterer Vorteil ist die Möglichkeit, Produktetiketten direkt nach gesetzlichen Vorgaben zu erstellen und auszudrucken. Dabei können unter anderem folgende Informationen ausgegeben werden:
  • Inhaltsstoffe
  • Nährwerttabelle
  • Allergene
  • Gewichtsangaben
  • Produktionsdatum
  • Chargennummer
  • Verfallsdatum
  • Barcode
Die intelligente Calybra®-Waage verbindet moderne Technologie mit präzisem Arbeiten und unterstützt Betriebe dabei, Qualität, Effizienz und Prozesssicherheit nachhaltig zu verbessern.

Technische Details

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Modell

Calybra System Waage

Gerätetyp

Waage

Abmessungen

Fassungsvermögen

Gewicht

Anschlusswert

Marke

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Auch nach der Gewährleistungszeit sind Sie nicht allein. Über unsere Servicestützpunkte in ganz Österreich bieten wir weiterhin Wartung, Service und Reparaturen für Ihre Geräte an.

Nein. In unserem Shop finden Sie ausschließlich Markenprodukte namhafter Hersteller mit hohen Qualitätsstandards. Wir führen keine Billigware und keine anonymen Importe ohne Service- oder Ersatzteilversorgung.

Wir arbeiten mit etablierten Herstellern wie Carpigiani, ISA, Mussana, Ital Proget, Sagi und Tekna Line – alles Marken, die für Qualität, Langlebigkeit und professionelle Kühl- und Gastronomietechnik stehen.

Ja, sehr gerne. Sie können uns in unserem Schauraum in Graz besuchen, Geräte live ansehen und sich persönlich von unserem Fachpersonal beraten lassen.

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