Reifewanne CARPIGIANI Agemaster 60+60 Tronic gebraucht

Die CARPIGIANI Agemaster 60+60 Tronic ist eine elektronische Reifewanne mit zwei separaten Kammern. Mit ihren beiden Wannen können zwei Mixturen parallel gereift werden – etwa eine Vanille-Basis und eine Schokoladen-Basis. Der pasteurisierte Mix kann in der Reifewanne bis zu vier Tage lang konserviert werden – das verschafft dem Eissalon Flexibilität in der Produktionsplanung und ermöglicht das Vorbereiten von Mixturen über mehrere Verkaufstage hinweg. Mit einer Füllmenge von 2 × 20–60 Litern ist die Agemaster auf mittlere bis größere Produktionen ausgelegt. Hinweis: Dieses Gerät ist ein Gebrauchtgerät. Es war bereits im Verkaufsbetrieb im Einsatz, wurde geprüft und ist funktionsfähig. Geringfügige Gebrauchsspuren sind möglich. Für Detailfragen zum Zustand kontaktieren Sie uns bitte vor dem Kauf. Technische Daten: Abmessungen B 650 × T 860 × H 1.003 mm. Anschluss 230 V / 1,7 kW. Gewicht 187 kg.