Ich stimme zu, dass diese Seite Cookies für Analysen, personalisierten Inhalt und Werbung verwendet. Datenschutz Erfahren Sie mehr Akzeptieren

Schockfroster SAGI Ultra IF51M

Kapazität 6 Eiswannen a 5 Liter
Schockfroster für 5 Stk GN 1/1 oder 5 Stk Bleche 600x400

Schockfroster SAGI Ultra IF51M:     	Abmessungen: 	B 745/ T 720/ H 900    	Fassungsvermögen/Inhalt: 	5 Stk G
vergrößern
Rechts Links
[10048]
€ 4 690,00
exkl. 20% MwSt. Selbstabholung, Versand
- + Stk. kaufen
Artikel ausdrucken
Abmessungen: B 745/ T 720/ H 900
Fassungsvermögen/Inhalt: 5 Stk GN 1/1 oder 5 Stk Bleche 600x400
Temperatur: -25°C/-40°C
Klimaklasse: 4 (bis 30°C Umgebungstemperatur)
Anschlusswert: 230V/1400W
Beschreibung:

Ein Schockfroster speziell für Gastronomie, Bäckerei und Konditorei.
Einfachste Bedienung über Touch-Screen.
Keine Einweisung oder Anleitung mehr erforderlich.
Großes LCD Display.
Türanschlag rechts
Verschiedene Bearbeitungsprogramme.

Wichtigste Merkmale

  • Mehrpunkte Kerntemperaturfühler mit Active Control
     
  • HAACP Alarm und Recording
     
  • spezielles Auftau-Verfahren
    • spezieller Auftauzyklus für Lebensmittel.
      Durch die Kombination aus Temperatur und Gebläse werden tiefgekühlte Lebensmittel zeitsparend aufgetaut, ohne ihre oberflächlichen und geschmacklichen Merkmale zu beeinträchtigen.
       
  • größte Flexibilität für Konditoreiprodukte, Speiseeis, Brot, Jogurtherstellung etc.
     
  • LED Farbbeleuchtung am Gehäuse
    • blau/gelb/rot - durch die der Bediener den Betrieb auch aus der Entfernung überwachen kann

luftgekühlt, inkl. Zwischenroste, abgerundete Ecken, Heissgasabtauung, herausnehmbare Tropftasse, höhenverstellbare Füße, inkl. Kerntemperaturfühler

Verkleidung: Edelstahl

 

Lieferzeit:4-5 Wochen
Abmessungen:B 745/ T 720/ H 900