COLDELITE Compacta VariO 16

Vollelektronischer Chargenfreezer in Kombination mit einem Pasteurisierer für Füllmengen von 2,5-16 Kg

Abmessungen: B 600/ T 870/ H 1530
Fassungsvermögen/Inhalt: 2,5-16 Kg/ Zyklus
Anschlusswert: 400V/18KW
Gewicht: 430 kg
Beschreibung:

- Vollelektronischer Chargenfreezer kombiniert mit einem Pasteurisierer

- verschieden Programme zur Herstellung von hochwertigen Speiseeis
- Das patentiertes H.O.D. System übernimmt sofort nach Auswahl des Programmes (Sie selbst bestimmen die Konsistenz des Produktes) die Steuerung der Maschine um beste Ergebnisse zu erzielen

- neues DEFROST-Programm, welches sich bei eventuellem Stillstand des Rührwerks (z. B. durch Stromausfall) sofort dazu schaltet, sodass die Bearbeitung des Mixes fortgesetzt werden kann

-Rührwerk und Abstreifer in Edelstahl

-Brauseschlauch mit Warmwasseranschluß

-Mixer im Pasteurisierer zum Vermischen der Rohstoffe

Verkleidung:  

 

Lieferzeit:4 Wochen
Verkaufseinheit:Stk.
Abmessungen:B 600/ T 870/ H 1530